Thực hiện công văn số 818/PGDĐT-CMNV ngày 29 tháng 9 năm 2021 của Phòng Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) huyện Tam Nông về việc tập huấn sử dụng sữa trong trường mầm non. Thời gian tổ chức: Vào lúc 07h 30 phút, ngày 05/10/2021.

Hội nghị do Ông Nguyễn Minh Tâm, Phó Giám đốc Sở GDĐT chủ trì. Tham dự Hội nghị trực tuyến, gồm điểm cầu Sở GDĐT và điểm cầu các huyện, thành phố qua các tài khoản cá nhân với hơn 400 đại biểu là lãnh đạo, chuyên viên Phòng Giáo dục Mầm non, đại diện lãnh đạo các phòng chuyên môn, nghiệp vụ Sở GDĐT; lãnh đạo, chuyên viên phụ trách chuyên môn GDMN của Phòng GDĐT 12 huyện, thành phố; cán bộ quản lí (CBQL) các cơ sở GDMN trên địa bàn huyện, thành phố.

Đến với buổi tập huấn, đại biểu được nghe phần phát biểu ý kiến của Ông Nguyễn Minh Tâm – Phó Giám đốc, Sở GDĐT về tầm quan trọng của sữa trong việc hỗ trợ sự phát triển cho trẻ độ tuổi mầm non, những điều cần lưu ý trong việc lựa chọn sữa đảm bảo an toàn, chất lượng và một số thắc mắc cần Công Ty Aivado thông tin đến các trường để có sự lựa chọn tốt nhất cho các cháu sử dụng.

Ông Nguyễn Minh Tâm – Phó Giám đốc, Sở GDĐT phát biểu ý kiến.

Đại biểu được nghe phần báo cáo của ông Lâm Thanh Tuấn – Giám đốc Công sữa Aivado: Tầm quan trọng của sữa đối với nhu cầu dinh dưỡng; Phân loại sữa; Các tiêu chí để lựa chọn loại sản phẩm sữa; Vấn đề sữa giả, sữa kém chất lượng; Pha sữa bột; Những phát sinh cần lưu ý trong quá trình cho trẻ dùng sữa; Cho trẻ uống sữa hợp lý; Đánh giá sản phẩm sữa đối với chi phí cho phần sữa trẻ dùng.

Ông Lâm Thanh Tuấn –  Giám đốc Công ty sữa Aivado
Sau phần báo cáo, đại biểu được nghe những ý kiến thắc mắc từ các trường và phần giải trình của Công ty như: Sự ảnh hưởng của sữa đối với sự phát triển của trẻ em gái; Nguồn cung cấp sữa đảm bảo số lượng trẻ hàng tuần, hàng tháng; Những dịch vụ của nhà cung cấp sữa cho Trường học, Chương trình quản bá sữa đến phụ huynh; Phương tiện hỗ trợ việc tuyên truyền đến phụ huynh; Sữa cho trẻ thừa cân béo phì, trẻ suy dinh dưỡng thấp còi,…; Giải pháp khắc phục lo lắng của phụ huynh học sinh khi sử sụng sữa “lạ”…Cách bảo quản khi pha sữa bột, việc pha sữa đảm bảo lượng dinh dưỡng tốt nhất (dụng cụ, nước (khoáng, lọc), độ nóng, thời gian lưu trữ tối đa…); Phần giao lưu hỏi đáp về kiến thức về sữa.
Cuối buổi tập huấn là phần đáp từ của bà Lê Kim Vui – Phó Phòng, phòng GDMN – Tiểu học.

Qua buổi tập huấn đại biểu được trang bị nâng cao kiến thức về sữa để các trường thực hiện tốt việc tổ chức cho trẻ uống sữa góp phần nâng cao chất lượng sử dụng sữa trong trường mầm non.

Đỗ Thái Yến Nhi – GV Khối Nhà trẻ- Mầm- Chồi Trường MN Hòa Bình.